四川酸萝卜制作方法
1、食材:白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(花椒粉)、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌制。4、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。5、水沸...[查看更多]
魔兽争霸真三黄忠出什么装备02-05
艾滋病晚期吃药还有用吗02-01
罪恶都市任务攻略是什么02-05
燕麦米牛奶粥的做法02-01
怎么喝柠檬水减肥最快01-08
-
伤心凉粉的正宗做法
12-021、主料:凉粉适量辅料:花生仁(炒)适量调料:醋适量、味精适量、葱少许、老抽适量、蒜泥适量、白酱油适量、辣椒油适量、花椒粉适量、五香粉少许、郫县豆瓣酱适量、芹菜少许。2、炒锅置火上,将油烧至五成热时,将剁细的豆鼓炒...
-
怎么做火龙果凉粉
12-031、火龙果整个刨皮。2、切开火龙果,分离果皮好果肉。将皮切成小条,将果肉切丁。3、取300ml水,将水和火龙果皮放入搅拌机搅打成汁。4、将汁倒入干净的锅里,把剩下的300ml水倒入搅拌机清洗一遍,也倒入锅里。5、将煮沸的火龙...
-
四川冰镇凉粉的做法
12-091、用料:凉粉。2、一盒凉粉倒进锅里。3、加一碗水拌均。4、再开火,加大约500毫升开水,边拌均。5、烧几分钟有沸腾关火,不要动放凉,等冷了就会成膏装。6、凉了以后切块,放冰箱冰镇,再来做薄荷水,加薄荷加冰糖,水烧开,等凉了也放...
-
遵义鸭溪凉粉盐浆怎么做
01-281、准备食材:葱100克、蒜50克、生抽酱油100克、香油20克、盐5克、醋10克、辣椒油30克。2、葱切段,蒜切成蒜末。碗中倒入生抽酱油,20克香油,5克盐,10克醋,再倒入30克辣椒油,在碗中搅拌均匀即可。...
-
玉米淀粉做凉粉筋道吗 使用玉米淀粉做凉粉筋道吗
12-251、玉米淀粉制作成的凉粉还是非常筋道的,因为它本身就有一定的筋性,且在制作凉粉的时候还可以购买一些筋力源提高筋力,将玉米淀粉和筋力源充分混合之后就能做出非常好吃的凉粉了。2、用玉面淀粉制作凉粉比较简单,首先将玉...
-
怎么做好吃的豌豆凉粉
12-251、食材:豌豆淀粉150g,水适量,小米辣适量,蒜末适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,陈醋适量,香菜适量,辣椒油适量,香油适量。2、碗中加入豌豆淀粉、水搅匀备用。3、锅中烧水,把豌豆淀粉水倒入锅中边倒边搅拌煮熟关火,用漏勺过滤到凉水...
-
果冻的做法白凉粉 果冻的制作方法白凉粉
12-271、食材:红心火龙果一个,大油桃一个,猕猴桃一个,白凉粉30科,桂花蜜适量,水适量。2、火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。3、油桃、猕猴桃切丁备用。4、刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。5、把水果均匀...
-
豌豆淀粉除了凉粉还能做什么食物
01-111、豌豆淀粉除了凉粉还能做红豆沙晶饼、棋子豆、凉皮等。豌豆淀粉属于淀粉中的一种,用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜,淀粉表皮不容易脱落。豌豆淀粉可以用来代替玉米淀粉制作炸酥肉。2、豌豆凉粉是一道美味可口的名点,主要材料...
-
白凉粉怎么做 白凉粉的做法
01-131、食材:淀粉200g,水30ml。2、用凉水将淀粉溶解解开。3、水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到均匀为止。4、倒入锅中煮开,不停的搅拌淀粉水。锅中淀粉变粘稠后。倒入准备好的容器里冷却,放入冰箱里冷藏2小时后取出即可。...
-
白凉粉和淀粉有区别吗 白凉粉和淀粉是否有区别
01-051、成份不同。白凉粉是用植物凉粉草制成,淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。2、功效不同。白凉粉具有消暑解热、美容养颜的功效。淀粉就是生粉,主要的功能就是勾芡,上...
-
凉粉果冻做法 凉粉果冻怎么做
12-041、食材:牛奶500g、凉粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干;2、做牛奶层:加入牛奶,白砂糖30g,凉粉60g煮沸;3、放入模具中放凉,在放入冰箱中冷藏;4、制作水果层:放入水600g,白砂糖30g,凉粉60g,煮沸;5、放入准备好的模具中,等待开水冷却...
-
蚕豆凉粉制作步骤
12-081、取适量蚕豆粉,加入清水,搅拌,将碎块泡开碾碎成粉泥,静置五到十分钟,等完全沉淀后,撇去上层清液,再加入少许清水,搅匀。2、锅里加水(一般加入淀粉量的五六倍水),放入少许盐,烧开,转小火。3、不断搅拌,慢慢倒入淀粉液,直至淀粉完全...
-
煮凉粉时间介绍
01-081、凉粉煮制7-8分钟左右就能煮熟了,时间不能太长,否则会非常影响口感。2、在制作凉粉的时候也要注意方法,中途要不断进行搅拌,等看到凉粉的颜色变得均匀之后就表示它已经完全熟透了,关火放凉之后就可以食用。...
-
猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉
12-301、食材:猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、红绿辣少许。2、把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下,用刀切成方丁。3、把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎。4、材料放入油锅中翻炒,我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。5、...
-
白凉粉和吉利丁片区别
01-131、颜色白凉粉之所以被称为白凉粉,和其颜色有很大的关联,它的外表通常呈白色半透明状,看起来非常的好看。而吉利丁片指的是片状的吉利丁,通常为黄褐色,因此单从颜色来说,这二者是非常容易进行分辨的。2、用途白凉粉是我国南...
-
南方凉粉怎样做
12-141、热锅加清水煮开后加入豌豆粉浆,边加边搅拌,煮熟煮至透明,摇匀震平整,静置晾凉。2、蒜头拍碎切末,小葱切末,小米椒切圈,调酱汁。3、将凉粉切条,撒上香菜,浇上调好的酱汁,凉粉就做好了。4、凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、...
-
肉末拌凉粉的做法 肉末拌凉粉怎么做
12-281、用料:凉粉400克、五花肉沫50克、葱姜蒜适量、红辣椒适量、鱼葱(小茴香叶子)适量、盐适量、蚝油适量、香醋半茶勺、味极鲜两茶勺。2、凉粉洗好切小块。3、葱姜辣椒洗净切好,蒜在蒜臼里捣成蒜泥。4、热油锅先把五花肉沫...
-
自制白凉粉的方法是什么
12-031、准备好食材:白凉粉粉,白糖。2、把白糖放碗里,加入30克开水,调成糖浆。放一边放凉待用。3、取白凉粉粉50克,放碗里,加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。4、锅清洗干净,加入500克清水,大火煮开。5、然后把白凉粉糊慢慢地倒进...
-
没拆包的凉粉可以放冰箱保鲜吗 没拆包的凉粉能放冰箱保鲜吗
12-071、凉粉能放在冰箱里冷藏,纯凉粉通常能在冰箱里存放三到五天的时间,若凉粉中已加入调料,则最多能放一晚上。2、此外,部分人将凉粉放在冰冻层,此做法虽能让凉粉储存时间增长,但会影响凉粉的口感,且长时间储存会导致无法食用。...
-
白凉粉是什么原料做的 白凉粉有什么特点
12-141、现在制作白凉粉的主要原料是白凉粉粉,它可以在超市购买。制作白凉粉只需要先将白凉粉粉用水化开,然后烧一锅热水并将白凉粉粉放入沸腾的水中搅拌均匀,最后就可以盛出来等它成型。2、在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米...
-
红薯凉粉怎么做好吃 红薯凉粉怎么做
12-201、准备上100克的红薯淀粉。倒在碗中再加入100克的清水与红薯淀粉搅拌成淀粉糊。2、接下来锅中添水,添上500毫升的清水。把水烧开。锅中水烧开,将搅拌均匀的淀粉糊倒进去,边倒边搅拌,小火熬煮上3~5分钟。淀粉糊熬成半透明...
-
白凉粉主要成分是啥 白凉粉的成分介绍
01-081、白凉粉主要成分是水、植物胶质。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口等特点,风味怡人,其食用方法多种多样,不仅可以直接食用,还可做成各种甜品。2、将凉粉粉倒入...
-
西瓜果冻的做法白凉粉
12-081、首先需要准备一些西瓜,将西瓜呢切成大块或者放入榨汁杯中进行榨汁,如果你想做的,稍微好吃更加有水果的气息的话,可以多放一些西瓜。2、过滤好的西瓜汁,放入一个盘子里,再加入适量的白糖十克的白凉粉,如果你喜欢吃,稍微便宜...
-
冰镇白凉粉怎么做
01-131、准备材料:白凉粉50克、水(放凉粉里的)100克、水(放锅里煮的)860克、糖适量、水果适量。2、50克白凉粉加100克水搅拌均匀,待用。3、锅中放入860克的水大火煮滚后关小火,倒入凉粉液。4、大火煮滚2分钟,关火放凉一会倒入模具...
-
自己在家怎么做面皮和凉粉呢
01-02面皮的做法:1、把面粉和盐过筛后,准备一个盆子,在盆里加入一些水,开始一点点的加入面粉搅成面糊。注意每次加入的面粉不要太多,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒;2、把搅好的面糊放入冰箱冷藏室内冷藏至少三小时以...