四川酸萝卜制作方法
1、食材:白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(花椒粉)、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌制。4、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。5、水沸...[查看更多]
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燕麦米牛奶粥的做法02-01
怎么喝柠檬水减肥最快01-08
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酱骨头怎么做最好吃
12-261、材料:猪大骨头六斤、黄豆酱(最好是辣的那一种)150~200克、生抽100克左右、料酒、老抽适量、冰糖4块(中等大小的块)、姜4片、八角4~5个、香味4~5片、桂皮2块、丁香4粒、肉蔻4个、花椒少量。2、大骨头用清水反复清洗几遍...
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大骨头怎么煮 大骨如何煮
12-261、把腔骨洗干净,放入沸水中煮一下。这么做的目的是把肉里的残血和脏东西煮出来,煮完了你回发先水上有一层沫,那些都是脏东西拉。2、把飞过水的腔骨捞出,在慢炖锅中加入温水,腔骨放入水中。一定要是温水,放到冷水里的话,肉会...
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鸡腿如何去骨头
12-041、鸡腿可以直接用菜刀或者剪刀去骨。鸡腿上的骨头和肉质比较单一,只有一根主骨外面连接着鸡腿肉,没有其它次生骨头,去骨时无需使用复杂的工具,只需将鸡腿肉对半切,露出骨头后切取出来即可。2、去骨之前,可以先用刀在关节处...
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炖骨头放什么调料
12-061、熬骨头汤放的调料有:姜,蒜、葱结、料酒、香料、醋和盐等。2、香辛料太多太杂可能会串味儿,影响了汤原有的鲜味,也会影响肉本来的口感。一般来说,根据自己的口味,配合2~4种调料就比较完美。3、另外,不要过早放盐,盐会使肉里...
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清炖大骨头怎么做才好吃 制作清炖大骨头的方法
11-251、主料:猪骨2根。2、辅料:姜2片、大葱1段、精盐1小勺。3、大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。4、然后冷水下锅。5、煮开后,撇去血沫。6、捞出沥水。7、将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。8、...
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大骨头是否需要焯水
11-221、大骨头不要焯水,只需要浸泡出血水就可以了。2、骨头汤其实是不用焯水的,因为焯水的时间比较长,需用从冷水到热水,这个过程中可能会导致营养流露出来,以至于后面煮出来的骨头非常的清汤寡淡。3、将买的骨头进行清洗,清洗...
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狗被骨头卡住了土办法 要及时治疗
01-041、轻度梗塞往往在经过多次哽噎,或在痉挛性吞咽后,阻塞物被吐出或自行进入胃中而痊愈。2、多数需给以治疗处理。可先灌服液状石蜡或植物油,然后皮下注射硝酸毛果云香碱(硝酸匹罗卡品),数小时后,可治愈。3、也可在灌服液状石...
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红烧大骨头做法 浓而不腻大口吃肉
11-281、准备用料:猪棒骨,生抽,老抽,冰糖,生姜,葱,盐,桂皮,八角,草果,油,水。2、猪棒骨买回来后先用清水浸泡一下,去除血水。锅内倒水,放入猪棒骨,加一点料酒,开火烧。待锅内的水煮沸后,把猪骨再煮上几分钟,捞出,用温水洗净掉表面的浮沫。3、...
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怎么做骨头粥
01-071、食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。2、准备猪骨,米饭,花生和盐。3、洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。4、好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切骨时会附着。必...
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骨头文玩脏了怎么清理
12-09骨头文玩脏了可以用柠檬酸或弱草酸的稀溶液(蒸馏水)清洗,然后再用稀氨水中和残留的稀酸,最后用蒸馏水冲净,用洁净的干布轻轻擦干,置于阴凉处慢慢干燥,切忌用加热、日晒的方法快速干燥。...
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冰箱保鲜猪骨头能放5天会坏吗
12-051、冰箱保鲜猪骨头能放5天会坏,骨头汤在冰箱里保存5天不建议继续食用,因为有可能对身体有危害。冷藏箱的温度一般是0-5℃,这种环境对大部分细菌的繁殖有明显的抑制作用,但对于诸如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌...
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鱼怎么做才可以把骨头顿烂
12-151、煮鱼前,把鱼浸在醋和水的溶液中,这样煮出来的鱼甜而软。煮鱼时,加适量的醋,可保护维生素C的稳定性,而且还可促进钙的溶出,有利于人体对鱼类钙质的吸收,鱼骨头也容易变软。2、原因是在鱼体内,有一种叫“三甲胺”的物质,它具...
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熬牛骨头要放的材料
11-301、熬牛骨头放的调料一般是料酒、盐、姜、葱、香叶、味精。牛骨头汤里面可以添加其他不同的食材,像白萝卜,蘑菇,莲藕,青笋,莴笋,白菜等就是不错的选择,可以根据自己的口味做一些蘸料来吃。2、煲汤以前,先将清洗的骨骼破开,随后...
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牛骨头如何炖才好吃
11-251、牛骨头炖萝卜汤好吃。2、准备用料:牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙。3、萝卜清洗干净,削皮切块,姜切片。4、冷水下牛骨,煮沸后继续煮2分钟,捞出洗净。5、锅里放水,牛骨,姜,八角,煮沸撇沫。6、放入...
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冷冻骨头一个月能吃吗
11-291、冷冻骨头一个月能吃。2、猪骨放冰箱冷冻最多可以存放一年左右,但一般建议,在1-3个月内食用,冰冻时间过长的猪骨不仅营养会有所流失,口感也会变差。3、对于冰箱的冷冻室而言,温度是恒定为零下负十八摄氏度,当大家选择将食...
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制作大骨头炖酸菜的方法
12-011、主料:猪大骨头适量、酸菜1把。2、调料:食盐适量、葱1棵、姜6片、八角2颗、料酒1汤匙、白醋1汤匙。3、买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝4、砂锅内加足水,开火...
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大骨头炖酸菜怎么做好吃 制作大骨头炖酸菜的方法
12-221、主料:猪大骨头适量、酸菜1把。2、调料:食盐适量、葱1棵、姜6片、八角2颗、料酒1汤匙、白醋1汤匙。3、买大骨棒的时候请卖家把骨棒略敲一下。买回的大骨棒先用清水冲洗、浸泡备用。酸菜洗净切成丝4、砂锅内加足水,开火...
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骨头造句
12-20造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧...
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炖猪骨头的家常做法步骤
12-151、准备食材:猪骨头,葱,姜,料酒,香叶,桂皮,八角,盐,生抽,蒜,醋,香油。2、买回来的新鲜的猪脊骨,用水清洗两遍,清洗干净,锅内加入适量的水,凉水下入脊骨,加入适量的葱,姜,料酒,大火煮开。3、大火煮开后,将表面的浮沫撇除掉,这一步非常关键,因...
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骨头焯一下水是什么意思
11-27焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水的作用比较多,可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后...
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羊骨头炖汤需要放哪些食材
12-021、食材:山羊的鲜骨头500克、生姜适量、小葱适量、食盐适量、八角适量、桂皮适量、枸杞适量、香菜2根。2、鲜骨棒冷水下锅,水沸后(焯水),捞出洗净(洗去漂浮)。3、冷水/热水(随意),放入葱姜八角,开火烧开后,继续大火8分钟后转入小...
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骨头怎么炖好吃 大骨头汤的烹饪技巧分享
12-131、用料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量。2、做法:(1)大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分钟煮出...
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酸菜大骨头的做法东北
12-101、用料:东北酸菜一棵、八角2个、葱1根、姜4片、生抽2勺、盐6克、花椒粉适量、大骨头8-12块。2、大骨头清水泡半个小时,洗干净。3、葱切长段,少量切成葱花。4、酸菜一棵,切丝,洗两次,捏去水。5、大骨头冷水入锅,焯水捞出,冲洗...
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烧完的骨头是什么肥料 骨燃烧后的剩余物质是什么
12-031、骨头燃烧后得到的是含钙质的无机盐,燃烧的温度还达不到某些钙盐的分解温度。2、骨头里面主要是磷酸氢钙CaHPO4在燃烧其它有机物的温度下分解为磷酸钙Ca3(PO4)2,然而磷酸钙很稳定在2000度以上才开始分解。燃烧的温度...
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酱骨头的做法 酱骨头的做法是什么
12-151、食材准备猪脊骨300g,糖10g,姜10g,酱油5g,盐5g,葱5g,味精5g,蒜3瓣。2、猪里脊切块,锅中加水,将猪里脊焯熟捞出。3、锅中放糖,待糖色变成焦色冒小气泡时,放脊骨煸炒。放入酱油、葱、姜、蒜煸炒,加水。4、大火烧开转小火,放入盐、...