肉桂蜂蜜是一种由肉桂粉与蜂蜜混合而成的食品，它有以下功效与作用：
1. 帮助降低血糖水平。肉桂蜂蜜中含有的肉桂醛可以刺激胰岛素的作用，帮助降低血糖。
2. 帮助消化和缓解胃痛。肉桂蜂蜜中含有的酶可以帮助消化食物，同时肉桂酸也有缓解胃痛的作用。
3. 提高免疫力。蜂蜜本身就具有抗菌和抗炎作用，加上肉桂的免疫调节作用，使用肉桂蜂蜜可以提高身体的免疫力。
4. 抗氧化作用。肉桂蜂蜜中的肉桂醛可以帮助清除自由基，减缓衰老，保护细胞健康。
5. 帮助睡眠和缓解焦虑。蜂蜜中的糖分可以提供身体所需的能量，肉桂则有助于放松身心，帮助睡眠和缓解焦虑。
6. 改善口气。蜂蜜具有抗菌作用，可以清除口腔中的细菌，同时肉桂醛也可以改善口气。
总之，肉桂蜂蜜不仅味道独特，还有许多良好的功效和作用，但需要注意的是，肉桂蜂蜜不适合孕妇、哺乳期妇女和糖尿病患者食用。